2024 calamares a la plancha

Calamares a la plancha

 Poner a calentar la sartén con un poco de aceite y ajo rallado, cuando esté caliente la sartén más el aceite, colocar los calamares y reducir el fuego,no mucho, de vez en cuando aumentar un poco el calor y luego reducirlo otra vez, dar vuelta y vuelta a los calamares y cuando empiecen como a explotar retirarlos.